คุณสามารถลดน้ำหนักได้ง่ายๆ แค่คุณทาน สัปปะรด หรือ มะละกอ สัก 2-3 ชิ้นก่อนอาหารเท่านั้น
เพราะมันมีเอนไซม์ที่จะช่วยให้กระเพาะย่อยอาหารที่ตามลงไปได้ง่ายขึ้น จนไม่เหลือไขมันไปสะสม
นอกจากนี้คุณยังได้ของแถมเป็นวิตามินด้วยดีไหมละ
แนะนำ อาหารลดความอ้วน
http://health.spiceday.com/viewthread.php?tid=68496&extra=page%3D1
หญิงสาวที่อยากมีรูปร่างผอมเพรียวทั้งหลาย ต่างเห็นน้ำตาลเป็นศัตรูตัวร้ายที่มาพร้อมกับความอ้วน แต่ผลการทดลองของศาสตราจารย์มาโกโตะ ฟูจิ และผู้ช่วยศาสตราจารย์ฮาว เด็กซติ้ง กลุ่มวิจัยภาควิชาเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยคาโกชิม่า ประเทศญี่ปุ่น ได้ผลออกมาตรงข้ามกับความคิดที่ว่าน้ำตาลทำให้น้ำหนักเพิ่ม จากการทดสอบให้หนูตะเภาและหนูทั่วไป กินน้ำตาลผสมกับอะแรบิโนส หรือน้ำตาลที่พบในสารอาหารประเภทเส้นใยมากกว่า 30 วัน สามารถลดน้ำหนักเจ้าหนูได้ถึง 36%
การที่น้ำหนักเพิ่มได้นั้น เนื่องจากน้ำตาลจะสลายเอนไซม์ในลำไส้เล็ก และเปลี่ยนกลูโคสในเส้นเลือด ก่อนจะกลายเป็นไขมัน ในขณะเดียวกันก็ยับยั้งการแบ่งแยกเอนไซม์กับกลูโคสไม่ให้ย่อยในลำไส้เล็ก และย้ายไปยังลำไส้ใหญ่ โดยจะแตกตัวเป็นจุลินทรีย์ แล้วจะสร้างกรดอินทรีย์และลดการสร้างไขมันในตับ
ดังนั้น การกินน้ำตาล และสารอาหารประเภทเส้นใยหรือผัก ผลไม้ผสมกัน ไม่เพียงจะลดน้ำหนักได้เท่านั้น แต่สามารถต่อสู้กับความอ้วน และช่วยป้องกันปัญหาด้านสุขภาพเช่น โรคเบาหวาน และความดันโลหิตสูงได้อีกด้วย
แนะนำ อาหารลดความอ้วน
http://health.spiceday.com/viewthread.php?tid=7022&extra=page%3D1
ให้เลือกทานอาหารมื้อละ 1 ข้อ และเลือกผลไม้ 1 อย่าง ส่วนผักไม่จำกัดจำนวน ที่สำคัญควรงดอาหารจุบจิบและอาหารหวานโดยเด็ดขาย งดอาหารจำพวกเครื่องในสัตว์
งดน้ำอัดลมทุกชนิด งดเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ เพราะจะเป็นอุปสรรคในการลดน้ำหนัก
มื้อเช้า
1. กาแฟดำ 1 ถ้วย และ ขนมปังโฮลวีท 1 แผ่น
2. นมพร่องมันเนย 1 แก้ว และ ขนมปังโฮลวีท 1 แผ่น
3. โยเกิรต์ไขมันต่ำ 1 ถ้วย
4. ขนมปังทาน้ำผึ้ง 1 แผ่น
5. ข้าวต้มไก่, กุ้ง 1 ถ้วย ไม่ใส่น้ำมัน หรือ กระเทียมเจียว (ข้าวปริมาณ 1 ทัพพีเล็ก)
6. ผลไม้
มื้อกลางวัน, เย็น
1. ข้าวสวย 1 ทัพพี และ แกงส้ม, แกงเลียง, แกงป่า (เลือกมา 1 อย่าง แต่ห้ามทานแกงกะทิเด็ดขาด)
2. ข้าวสวย 1 ทัพพี และ ต้มจืดตำลึง (อาจเปลี่ยนเป็นผักอย่างอื่นก็ได้ ไม่ใส่น้ำมัน)
3. ข้าวสวย 1 ทัพพี และ เกาเหลาผักเยอะๆ 1 ถ้วย
4. ข้าวสวย 1 ทัพพี และ น้ำพริก, ผักสด, ผักลวก (ไม่จำกัดปริมาณผัก)
5. ข้าวสวย 1 ทัพพี และ ไข่ต้ม 1 ฟอง และผักไม่จำกัดปริมาณ
6. ขนมจีน 1 จับ และ น้ำยาป่า และ ผักไม่จำกัดปริมาณ (ห้ามทานน้ำกะทิ)
7. ข้าวเหนียว 1 ปั้น และ ส้มตำไม่ใส่น้ำตาล และ ไก่ย่าง 1 ไม้ ไม่ติดมัน และ หนัง
8. สลัดผัก (ไก่, กุ้ง, ไข่) โดยน้ำสลัดต้องเป็นน้ำใสถ้าจะเป็นน้ำข้นต้องเป็นชนิดไขมันต่ำ 1 จาน
9. สเต็ก หมู, ไก่, ไม่ติดมัน และ ผักไม่จำกัดปริมาณ
10. ผลไม้
รายการผลไม้
1. สัปปะรด 1 จานเล็ก
2. ส้มโอ 1 จานเล็ก
3. ฝรั่ง 1 ลูก
4. ส้มเขียวหวาน 2 ลูก
5. แอปเปิ้ล 1 ลูก
6. แตงโม 1 จานเล็ก
7. มะละกอ 1 จาน
**สูตรนี้ไม่จำกัดระยะเวลา แต่ถ้าทานติดต่อกันเป็นระยะเวลา 1 เดือน ควรลดได้อย่างน้อย 5-8 กก.**
แนะนำ อาหารลดความอ้วน
http://health.spiceday.com/viewthread.php?tid=6004&extra=page%3D1
หาก คุณกำลังอยู่ในช่วงลดน้ำหนักกระชับสัดส่วนและเกิดความรู้สึกท้อแท้ เบื่อหน่าย หรืออยู่ในอารมณ์หงุดหงิด เพราะลดน้ำหนักไม่ได้ตามแผนที่ตั้งใจ เรามีคำแนะนำและวิธีการลดน้ำหนักมาฝากเพื่อช่วยให้การลดน้ำหนักเป็นไปอย่าง ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพ
1. เพิ่มปริมาณผักในมื้ออาหารมากขึ้น แทนที่จะกังวลหรือจำกัดปริมาณอาหารที่จะรับประทานในแต่ละมื้อ ทั้งนี้เพื่อให้ร่างกายอิ่มพอดี ไม่รับประทานอาหารในปริมาณมากจนเกินพอดี
2. ระวังน้ำสลัด อาหารประเภทสลัดที่หลายคนนิยมรับประทานเพราะเข้าใจว่าให้พลังงานต่ำ อาจเร่งให้น้ำหนักยิ่งเพิ่มมากขึ้น เนื่องมาจากน้ำสลัดชนิดต่างๆ ที่มีส่วนผสมของมายองเนส ไข่แดงหรือน้ำมันมาก รวมทั้งของที่โรยหน้าสลัด เช่น ชีสขูดฟอย ขนมปังอบกรอบหรือเบคอนทอด
3. มีความสุขกับรสชาติอาหาร สาเหตุของผู้ที่รับประทานอาหารปริมาณมากเกินมาจากอาหารที่มีรสชาติคุ้นเคย ยิ่งอร่อยถูกใจก็ยิ่งรับประทานเร็วและมากแบบไม่รู้ตัว ดังนั้นหากชอบรับประทานอาหารเมนูใดให้ค่อยๆ ชิมและรับรู้รสชาติอาหารช้าๆ แทนที่จะเคี้ยวและรีบกลืน เพื่อป้องกันการรับประทานมากเกิน
4. ใช้ภาชนะเล็กเพื่อควบคุมปริมาณอาหาร จากการศึกษาของมหาวิทยาลัยคอร์เนลทดลองเกี่ยวกับความสัมพันธ์ของขนาดจานที่ ใส่และความต้องการในการรับประทานอาหาร พบว่า มากกว่า 53% ของคนที่รับประทานขนมที่ใส่ในชามใหญ่จะขอเติมมากกว่าขนมที่ใส่ชามเล็ก ส่วนมหาวิทยาลัยอีลินอยส์ ทดลองด้วยการใส่น้ำผลไม้ในแก้ว 2 รูปทรงคือ ทรงสูงและแคบ กับเตี้ยและกว้าง จากการเสริ์ฟพบว่าคนที่ดื่มน้ำผลไม้แก้วสูงและแคบ ขอเติมน้ำผลไม้น้อยกว่าคนที่ดื่มจากแก้วเตี้ยและกว้าง
5. จดรายการอาหารที่รับประทานทุกวัน เพื่อตรวจสอบว่ารับประทานอาหารชนิดใดเข้าไปบ้างในแต่ละวัน ทั้งนี้จะทำให้ตนเองรู้จักควบคุมและปรับเปลี่ยนการรับประทานอาหารได้ในมื้อ ต่อๆ ไป
สุดท้ายเพื่อให้ได้ผลดังที่ตั้งใจไว้ อย่าลืมออกกำลังกายควบคู่อย่างเหมาะสมด้วยนะคะ
ที่มาข้อมูล :นิตยสาร Health Today
แนะนำ อาหารลดความอ้วน
ความเห็นล่าสุด